Pitipä taas leipoa jotain gluteenitonta. Ja tämä oli helppo 😀 Kuivat aineet sekoitetaan. Laitoin 4dl glut.jauhoseosta, 1/2dl kookosjauhoa, 3dl sokeria, 1/2dl kaakaojauhetta, 1tl suolaa, 1tl soodaa ja 11/2 tl vaniljasokeria, Sitten sekoitetaan 2 munaa, 1dl juoksevaa margariinia ja 2dl maitoa. Tähän lisätään kuivat aineet hellästi sekoittaen. Paistetaan 175 asteessa noin 50 min. Kuorrutukseen sulatin voita …
Oltiin tänään siskon ja lankomiehen kanssa Salossa. Olishan sinne voinut perheenpäänkin ottaa, jos olisin tiennyt, että siellä oli ihan oma parkki miehille 😀 Minulle selvisi vasta tällä viikolla, että Salossakin on Megamyynti-areena. Sitähän piti sitten lähteä katsastamaan. Olen pitkään haikaillut Orimattilaan ;), mutta nythän tuo löytyi lähempää. Siis täältä mökiltä päin. Pari kirpputoriakin kierrettiin. Ja …
Piti kirjoittaaa takatalvesta. Minulla oli siihen hieno kuvakin. Rasmus käveli kohti auringonlaskua 😀 Mutta se oli otettu jollain paremmalla kameralla, niin se tiedosto ei mahtunut tähän 🙁 Laitan tähän sitten tällaisen kuvan. Mutta todettakoon, että leipä on paljon paremman makuinen, mitä on näköinen, tässä kuvassa 😉 Ohje löytyy Sunnuntain tumma gluteeniton jauhoseos pussista. Siihen tulee …
Kyllä alkaa olla viimeiset kerrat tänä keväänä, kun pääsee pilkille. Aivan mahtava keli liikkua potkukelkalla. Retkiluistelijoitakin oli vielä tänään liikkeellä. Muutama joutsenparvikin lensi hyvässä tuulessa kohti pohjoista. Perjantai-iltana meillä oli ihmisen pelastustehtävä. Ei kuitenkaan jäihin pudonnut vaan eksynyt 🙁 Onneksi en lähtenyt keikalle. Sielläkin olisi ollut minulle käyttöä 😉 Oltiin perheenpään kanssa saunassa ja menin …