Lainaa.com

Yleinen

Pannukakkuko

27.02.2014, riitta50

Tällaisen paistoksen näin aamutuimaan pyöräytin tässä pilkkikavereita odotellessa. Tämäkin on gluteeniton. Laitampa vielä tähän ohjeenkin.

Ensin 500 gr rahakaa, 3 munaa, 1,25dl gluteenitonta jauheseosta johon 3tl leivijauhoa. Sekoitetaan ja kaadetaan pellille.

Päälle ruskistetaan 400gr jauhelihaa. Maustetaan mieleiseksi. Minä käytin yhden Fond ”du chef”:in. Sitten kaksi purkkia ananaspaloja valutetaan ja sirotellaan. Söin vähän kuormasta, koska vähempikin ananasmäärä riittää.

Sitten vielä 2dl kermaa ja siihen 2 munaa. Sekoitetaa, kaadetaan edellisten päälle 😉 ja vielä ripotellaan runsaasti juustoraastetta.

Paistetaan. 225°. Noin 20min. Siis kunnes on kauniisti ruskettunut.

Tuo minun ei nyt anna oikeaa kuvaa, mutta syötävää tuntuu tuokin olevan 😀


Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *