Pitipä taas leipoa jotain gluteenitonta. Ja tämä oli helppo 😀
Kuivat aineet sekoitetaan. Laitoin 4dl glut.jauhoseosta, 1/2dl kookosjauhoa, 3dl sokeria, 1/2dl kaakaojauhetta, 1tl suolaa, 1tl soodaa ja 11/2 tl vaniljasokeria, Sitten sekoitetaan 2 munaa, 1dl juoksevaa margariinia ja 2dl maitoa. Tähän lisätään kuivat aineet hellästi sekoittaen. Paistetaan 175 asteessa noin 50 min. Kuorrutukseen sulatin voita ja siihen lorautin hieman maitoa ja tomusokeria niin paljon, että tulee sopivaa 😉
Kuva on taas niin onnistunut. Lautanenkin on kyllä vanhaa Arabian tuotantoa, mutta miten nuo lohkeamat juuri tuohon eteen sattuivatkin 😀
Perheenpäänkin mukaan ihan syötävää, vaikka on gluteenitonta 😉
Merkinnät RSS-syötteenä